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广东腾海水产致力为广大客户创造高产量高收益的养殖模式，魁首合作，共创水产辉煌。（技术跟踪支持，养殖销路无忧） 全国服务热线：泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus ），属鳅科。泥鳅被称为 “水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。 全年都可采收，夏季最多，泥鳅起网后，可鲜用或烘干用。泥鳅生 活在湖池，且形体小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有 小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。 是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形， 生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。 体细长，前段略呈圆筒形。 后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。 须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体 有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜 上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。泥 鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地，可 食用、入药 泥鳅具有广阔的市场前景。连续十年走俏市场，国内需求量达到 年30