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红糜子

更新时间:2020年02月13日 13:56:09

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发货地址: 宁夏回族自治区固原市原州区

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    • 品种名: 红糜子

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    <span style="font-size:16px;"><span style="font-size:16px;"></span><span style="line-height:1.5;">糜子、西北优质糜子、五谷杂粮黄糜子、红糜子、宁夏糜子</span><span style="font-size:16px;"> <p> 中文名称:穄子 </p> <p> 拼音:méizi </p> <p> 别称:黍、稷、禾祭、糜 </p> <p> 俗称:黄米 </p> <p> 分布区域:中国主产区集中在中国长城沿线地区 </p> <p> 功效:养胃健胃、补气益气 </p> <p> 用途:可磨面作糕点,用于酿酒 </p> <p> <img width="740px" src="http://img.cnhnb.com/group1/M00/47/80/A6F7C5R41EChRkRlgjyd6AIjW7AACKcdHfVc8202.jpg" alt="" /> </p> <p> 分布范围:我国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区,新疆偶见有野生状的。 </p> <p> 亚洲、欧洲、美洲、非洲等温暖地区 </p> <p> 营养成分:糜子蛋白质含量12%左右,最高可达14%以上;淀粉含量70%左右,其中糯性品种为67.6%,粳性品种为72.5%。糯性品种中直链淀粉含量很低,优质糯性品种不含直链淀粉。粳性品种中直链淀粉含量一般为淀粉总量的4.5%∽12.7%,平均为7.5%;脂肪含量3.6%,此外还含有β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、B1、B2等多种维生素和丰富的钙、镁、磷及铁、锌、铜等矿物质元素。药用价值:糜子性味甘、平、微寒、无毒,不仅具有很高的营养价值,也有一定的药用价值,是中国传统的中草药之一,《内经》、《本草纲目》等书中都有记述。据《名医别录》记载:稷米"入脾、胃经",功能"和中益气、凉血解暑"。煮熟和研末食,主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症。黍米"入脾、胃、大肠、肺经",功能"补中益气、健脾益肺、除热愈疮"。主治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、呃逆烦渴、泄泻、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤等症。 </p> </span><span>

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