青藏高原三色藜麦 一斤包邮

青海格尔木河西农场三色藜麦，三色比例1:1:1，颗粒饱满，17年新货。 藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史。由于所具有的独特的、丰富的、全面的营养，养育了印加民族，被古代印加人称之为“粮食之母”。 藜麦属藜科，双子叶植物，自花授粉。种子颜色主要有白、红、黑三色系。 联合国大会2011年12月通过决议，将2013年设为“国际藜麦年”，旨在让世界关注藜麦的生物多样性和营养价值。 藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。 联合国粮农组织认为，藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。正式推荐藜麦为，最适宜人类的好的全营养食品。 藜麦食用方法 食用前用常温水淘洗2-3遍，可直接煮食或浸泡2小时。 藜麦是易熟食品，蒸煮时，在水中煮沸约10-15分钟左右，待籽粒变半透明、膨胀、有轻微的香味散发出来后便可食用。 【温馨小提示】煮的时间过长，不仅会损失营养，白色的圆圈形的胚芽也容易被煮分离，影响美观和口感。 【特别介绍】藜麦和菠菜一样属于，藜科。不光是主食，还是一道菜！ 用水泡后，任意煮，任意炒，随心搭。干饭、稀饭、炒菜、沙拉！