江西吉安青原东固，有竹海之名，所产冬笋与春笋而闻名，竹笋干在当地称为搾笋，选制春笋加工腌制整条春笋，让鲜保留在笋干里，无论什么时候食用！笋干依然保存，大自然的气息，感觉在春天里！我们的春笋干，没有添加剂，防腐剂！都是农户晒干而成！食用！把整条笋干在锅煮几小时！放冷泡几半天！再切丝与精肉，腊肉，五花肉！姜丝，蒜头！辣椒！喜欢川菜的可以加辣椒油！花辣！

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