楠竹

“楠竹”（商务印书馆2005年出版的《现代汉语词典》第五版第980页，关于“南”字的最后一个词条，即“南竹”，解释是：毛竹。该书第982页对“楠”字的解释是：楠木。所以，“南竹”不能写成“楠竹”。）被统称为毛竹，又别于毛竹，南竹实际上是毛竹中最名贵，最有使用价值和经济价值的一种实用竹。在中国300多种禾本竹类植物引属中，南竹是生长最快，材质最好，用途最多，经济价值最大，种植面积最大的竹种。南竹生长快，适应性强，恢复一棵60英尺高的树木需要1年的时间，而同长度的南竹只需59天。南竹的大面积推广种植能防止水土流失，调节局部小气候，净化空气，美化环境，并且成林时间较木材而言短。毛竹是我国栽培悠久、面积最广、经济价值也最重要的竹种。其竿型粗大，宜供建筑用，如梁柱、棚架、脚手架等，篾性优良，供编织各种粗细的用具及工艺品，枝梢作扫帚，嫩竹及竿箨作造纸原料，笋味美，鲜食或加工制成玉兰片、笋干、笋衣等。