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莜面

更新时间:2019年05月05日 10:29:48

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4.00元 /斤

1斤 起批

发货地址: 内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗
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莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以和预防冠心病、动脉硬化等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。 另外,莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化(晚餐最好不要多吃),每顿量要少吃。莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品,主要生长在无霜期短的山地区域。据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。 燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。 营养分析 1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要——心脑血管病起到一定的预防作用 ; 2. 经常食用燕麦也有非常好的降糖、减肥的 ; 3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧 ; 4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的,是补钙佳品 ; 5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、浮肿、便秘等也有辅助,对老年人增强体力,也是大有裨益的。

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