地区： 湖南省/株洲市/炎陵县
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雪里红酸菜 梅干菜500g农家手工自制免洗酸菜佐餐食用脱水
酸菜干油光黄黑，香味扑鼻，常用来清蒸、油焖、烧汤.
价格
29.00元
起批量
1斤起批
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发货地址
湖南省株洲市炎陵县
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干酸菜 条状 24个月以上 袋装 阴凉干燥处存放
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交易说明
生产时间
2021-04-16 - 2021-04-19
保质期
24个月以上
品种名
雪里红酸菜
包装方式
散装（食用农产品）
做法：
1、将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4-5天；
2、待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝；
3、将干菜丝放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶罐；
4、将装满菜丝后的陶罐封严，放在荫凉处存放；
5、腌制半个月后，即可找开陶罐的封盖，取出完成的梅干菜来食用，此时菜线便成职色泽金黄，咸酸味甘的酸菜干。
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