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2018年俄罗斯世界杯小龙虾出口同款工艺•液氮速冻鮰鱼

更新时间:2020年01月05日 20:27:07

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16.00

发货地址: 湖北省荆州市洪湖市

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    商品属性

    • 品种名: 叉尾鮰鱼
    • 用途: 食用
    • 体长: 40cm以上
    • 饲养方式: 人工养殖
    • 单尾重: 1-1.5公斤

    商品详情

    鮰鱼(别名:美国斑点叉尾鮰) 地方名称:肥坨鱼,鮰姑鲢等 2018年俄罗斯世界杯液氮速冻小龙虾出口同款工艺•液氮速冻鮰鱼,2018年夏季世界杯,湖北荆州每日出口10万斤液氮速冻小龙虾在俄罗斯取得了巨大成功,受到全世界球迷的青睐,如今还是该厂,今年新开发的同款工艺液氮速冻鮰鱼席卷而来: 本产品精选鲜活鮰鱼,采用先进的超声波清洗干净后直接液氮-180℃速冻缩水锁鲜,自然解冻简单清洗后,做出来口感与鲜活鮰鱼无异。制作工艺流程:初选处理--规格精选--鲜活宰杀--清剔内脏--超声波清洗--封装入袋--抽取真空--液氮速冻。 【液氮速冻鮰鱼优势】: 保鲜长:一次备货可满足商家多日经营所需,不会有长时间存放导致鱼肉品质变差的问题 效率高:大幅减少餐厅宰杀花销的时间,节约了人工成本。解决商家断货的烦恼 成本低:节省餐厅多个环节运营成本,增加利润 口感好:鮰鱼解冻后,口感依旧鲜美,Q弹。肉质的鲜嫩程度与鲜活无异。 原味瞬间锁鲜工艺:餐厅可延续自己原有加工口味,不用担心客源流失。

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