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狗獾干

更新时间:2019年12月03日 21:09:24

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25.00

发货地址: 湖北省荆门市沙洋县

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    红烧獾肉 一、原料: 1.主料:獾肉50O 克。 2.调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。 二、制法: 将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒, 烹入料酒、酱油煸炒,加入精盐、葱花、姜丝和适量水,烧至獾肉熟烂,撒 入胡淑粉,出锅即成。 按:歡,具有补脾胃、利水道的功效,《食物本草》“补中益气,宜人”, 《本草图经》载:“治小儿疳瘦,淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中, 益气血,杀虫,治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症 患者食用。健康人食用更强身防病。

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