金弹子（Diospyros cathayensis）学名乌柿，属于柿科柿属常绿或半常绿灌木植物，又称刺柿、山柿子、丁香柿 [1] ，又因花形如瓶，香味似兰称为瓶兰花。根和干均为灰黑色，幼树树皮光滑，枝有刺，叶常绿革质有光泽，单叶互生，花青白色，花期4-5月，大多数为雌雄异株，偶有雌雄同株，果熟期9-10月。金弹子主要分布在我国南方各省，集中在四川、重庆、贵州、湖南、湖北等地，四川金弹子叶小果多，湖北金弹子分大叶、中叶、小叶3种，其大叶果小、中叶果大、小叶果中等 金弹子茎干刚劲挺拔，自然虬曲，形状多样，果色随着成熟期的接近由绿渐变黄至橙红色，挂果期长，红绿相映，吉祥蕴意，是一种观果、观叶、观形的好树种和制作树桩盆景的良好材料之一 金弹子的种子繁殖技术并不复杂，可在阴历正月一十五后，摘下已成熟的果实，取其种子，淘洗干净，晾干，在4月上旬用30 -50℃热水浸泡48小时后捞出，放入能漏水的容器中，盖上湿纱布。类似孵豆芽，每天在上面浇水3次，水温25℃左右，直至种子破口发芽，随后将破口种子种在苗床上或花盆内。基质好用疏松透气的营养土或草炭土，保持湿润即可。出苗后，可适当浇施较淡