【树掌味道】干黄菜，是山地萝卜切丝，风干，蒸馏多遍而成。

【树掌味道】干黄菜的由来：回车村在树掌村东3里地处。当年孔子讲学行至回车村一带，被鸿沟所阻，而在树掌村休息、牧马。树掌村村民尽自已所能来招待孔圣人的这次壮行。一村民用自家备用的干黄菜配鸡蛋炒了一盘菜，孔圣人一行人吃过大赞其美味独特，且有下气、消食、润肺之效。因此树掌干黄菜成为当地一特产流传至今。 树掌干黄菜，是山地萝卜切丝，风干，蒸馏多遍而成。有梅菜的风味口感。 包装规格：150克±5/袋 食用时先用开水戳一下，1.调凉菜，2.配鸡蛋、肉丝或尖椒等炒热菜。