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江山非物质文化遗产白毛乌骨鸡
江山白毛乌骨鸡，鸡苗，中鸡，大鸡
价格
5.00-5.50元
起批量
1000只起批
发货地址
浙江省衢州市江山市
采购热度
464
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规格选择
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商品详情
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交易说明
用途
蛋鸡
生长期
12月以上
活体发货
活体发货
生长环境
全散养
单只重
1斤以下
品种名
白羽乌鸡
类型
公母混合
江山白毛乌骨鸡，是江山市的特产，也是我国名贵珍禽之一。据当地出土文物《天鸡壶》考证，远在东晋年间（公元317年）就有养殖，至今已有1600余年历史。江山白毛乌骨鸡，成年公鸡体重1.8—2公斤至以上，成年母鸡体重1.4一1.8公斤至以上。体态清秀，冠和肉呈髯绛色，耳垂雀绿色，全身羽毛洁白，喙、舌、皮、肉、骨、内脏、脚等俱乌，煮熟后肉、骨乌色不变。该鸡肉质鲜嫩、胶质多、营养丰富全面，对虚劳羸弱，消渴中恶等有特殊补效。
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