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光唇鱼（学名：Acrossocheilus fasciatus）是鲤科、光唇鱼属鱼类，又名石斑鱼、高鱼、石矾鱼、罗丝鱼。体细长，侧扁，长15厘米左右；头后背部稍隆起，腹部浅弧形；吻圆钝，吻褶短，未掩盖上唇，边缘光滑；口下位；鳞中等大，胸鳞狭小。体灰褐色，下侧淡黄；腹面白色；体侧具横带6条，暗褐色纵带一条。2 光唇鱼主要分布于中国浙江、江苏、安徽、福建、江西等地，8 在浙江省内分布于钱塘江、苕溪、甬江、灵江各水系的上游支流。3 喜栖息于石砾底质、水清流急之河溪中。以刮食附生于溪流岩石上的藻类为生，兼食某些昆虫及水栖幼虫。由于其种类、生活的地理区域和水温等因素的不同其繁殖时间存在一定的差异，每年6月至8月在浅水急流中产卵。4 光唇鱼骨少肉嫩，味道鲜美，外形漂亮，可食用、可观赏、可垂钓，深受广大消费者喜爱，市场需求潜力大