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峨参种子 出售山胡萝卜樱(东北峨参)种子

更新时间:2021年05月16日 11:29:50

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山胡萝卜缨子:也叫东北峨参、胡萝卜七、土当归、土田七等。多年生草本。生于草甸子、沟谷林缘草地,山沟阴湿地及林下腐殖质较深厚的土壤上,常成片生长。是东北有名的山菜。 【化学成份】:根含峨参内酯(Anthricin)即去氧鬼臼毒素(Deoxypodophyllotoxin)、异峨参内酯 ( Isoanthricin)以及还原糖、蔗糖、淀粉等。花含黄酮甙,为木犀草素(Luteolin)在C7上的糖甙。具有较高药用价植和食用价值。主要产于东北地区,以根、茎、叶食用为主,亦可入药,属药、食兼用型, 【营养成分】:含有多种对人体有益的营养成份,如还原糖、蔗糖、淀粉等,是营养、保健、医药、融一身的山菜之精品。 【食用】:春季正是吃山胡萝卜樱的季节,焯山菜是要掌握火候,不能焯大劲.焯菜是要沸水下锅,不能盖锅盖,否则,就焖黄了。可炒、炝拌、蘸酱等食用,还可以做馅包饺子、蒸包子(火候:开锅冒圆汽了计算时间,最多不超15分钟),嫩菜叶焯后可以做酱菜,做一个纱布口袋装焯好的菜叶,放到酱里腌渍(这种吃法是我想出来的,吃着还不错)。根可以腌渍咸菜, 峨参。别名:山胡萝卜缨子、东北峨参、胡萝卜七、土当归、土田七等。多年生草本。生于草甸子、沟谷林缘草地,山沟阴湿地及林下腐殖质较深厚的土壤上,常成片长。

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