产品简介手工豆筋，精选优质大豆为原料，手工提取，经反复卷制烘烤而成，其高蛋白，具有浓郁的豆香味，口感劲韧，富有弹性，易消化易吸收，被尊为素中之荤，豆之上品烹饪方法：用温凉水浸泡8—10小时，期间可换水1次（其充分吸水，逐渐发开至豆杆完全呈自然米白色同可采用以下方法烹饪： 1凉拌：切成斜丝片状，开水焯后凉干，即可凉拌，或卤制后依上制作 2小炒：切成斜丝片状，可拌肉小炒； 3．火锅：切成节状，投锅可食，口感回甜； 4．红烧：浸泡时间可稍短，切成节状，混肉烧制 5．烧烤：切成斜片状串烧；

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