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云南野生菌【大山深处】美味牛肝菌 鲜菌/干货
云南野生菌【大山深处】美味牛肝菌 鲜菌/干货
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云南野生菌【大山深处】美味牛肝菌 鲜菌/干货

云南大山深处野生菌(鲜菌/干货)
价格
50.00-220.00元
起批量
1斤起批
发货地址
云南省大理白族自治州祥云县
采购热度
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大山深处农副产品
地区: 云南省/大理白族自治州/祥云县
实力:
    商品详情
    评价
    交易说明
    杂质
    1.0%以下
    虫蛀率
    1.0%以下
    品种名
    美味牛肝菌
    货品类别
    鲜牛肝菌
    方法一: 1.黄牛肝菌洗净切成片(牛肝菌被金属刀一切就会变色); 2.青红椒、蒜片和花椒; 3.做法:炒锅放油,烧好的油里放入切好的青椒和红椒,呛出香味;切成片或块的牛肝菌倒入翻炒,中火,一边炒一边放放蒜片、花椒和适量盐巴(花椒的作用是提味儿,放一些花椒,菌子更加有山珍味儿,和平时炒的菜味道特特别不一样。 方法二: 1.黄牛肝菌洗净,切成片; 2.将蒜去皮洗净切成小片,干辣椒去蒂去籽切成长段; 3.锅置火上,注入花生油烧至三成热时,将蒜片与干辣椒段下锅稍炸一下; 4.旺火热油放入黄牛肝菌与蒜、辣椒爆炒,放入盐、味精起锅。口感:清香滋润,微辣、麻,菌香味醇厚。 方法三: 1.牛肝菌洗干净切成片,锅里烧水,把切片牛肝菌放进去煮; 2.猪肉切碎,加入淀粉,打一个鸡蛋在里面; 3.加一点盐,顺时针搅拌均匀,用一把小勺来舀一小团碎肉; 4.放入煮着牛肝菌的锅里; 5.等到所有肉丸都浮上来就差不多了,汤里调味。
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