胡麻油 亚麻油

亚麻籽又称为胡麻籽、秋麻籽，是亚麻的成熟种子，具有缓解更年期不适、通便、改善肤质等 营养价值 每100g亚麻籽中含有38g的油脂、28g膳食纤维、19.5g亚麻籽蛋白、4g亚麻胶、0.04g木酚素，其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、维生素、生氰糖苷、植酸等营养因子。 1、亚麻籽中含有α-亚麻酸，具有清理血管中的垃圾（胆固醇和甘油三酯）的作用，还可升高血清高密度脂蛋白，扩张血管，对**有一定的调节效果； 2、缓解更年期不适：亚麻籽中的木酚素是植物性雌激素（植物当中类似雌激素，但效果较温和的植物营养素），是有效的***替代品，有助于缓解妇女的更年期不适； 通便 4、促进大脑发育 亚麻籽可以促进小孩大脑发育，增加脑部传递介质，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。 营养价值 亚麻籽中含有粗蛋白、脂肪、总糖。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量更高，是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻籽富含α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑