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松土，又称疏松土壤、翻土或锄地，是指通过人工或机械手段打破土壤表层的紧实结构，使之变得疏松多孔的过程。这一农业管理措施对于维持土壤健康、促进植物生长具有重要意义。以下是松土的主要目的和方法： 松土的目的： 1. 改善土壤透气性：松土能打破土壤板结，增加土壤孔隙度，使空气能够更自由地进入土壤内部，满足植物根系对氧气的需求，防止根系因缺氧而腐烂。 2. 增强水分渗透与保蓄：疏松的土壤有利于雨水或灌溉水的快速渗透，减少径流损失，同时又能保持适量的水分，供植物吸收利用，降低干旱风险。 3. 促进根系生长：松软的土壤环境有利于植物根系的伸展与扩展，便于根系吸收养分和水分，进而促进地上部分的生长发育。 4. 调节土壤温度：疏松土壤的热容量较小，昼夜温差变化较明显，有助于土壤温度的调节，对喜凉或怕热的作物有利。 5. 控制杂草与病虫害：定期松土可破坏杂草种子萌发所需的表面土层条件，抑制其生长；同时，翻动土壤可以暴露潜藏的病虫害，减少其危害。 6. 混合肥料与改良剂：在施肥或施用土壤改良剂时进行松土，有助于将其均匀分布到土壤中，提高利用率。