罐子汤

罐子汤是鲁西南具代表性的传统名吃,最早起源于清朝德宗光绪年间山东省巨野县大谢集镇,该汤用新鲜羊骨、羊头、羊心、羊肝、羊肚等为原料,以花椒、胡椒、香辛料等为佐料熬而成。 该汤制作工艺独特,具有汤浓色白,不腥不膻,香气袭人,百喝不厌,口感麻辣鲜醇等特点。 山东锦瑞食品有限公司,在熬制工艺基础上,经研发、创新,研制出“冰盛源”罐子汤,使该汤色香味有了巨大突破,风味独特,美味鲜香,同时公司精美礼盒包装也成为了走亲访友的好礼品。