80型斩拌机 肉馅斩拌机

斩拌**0型斩拌机 肉馅斩拌机 斩拌机： 斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短、特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 斩拌机技术参数： 型号 生产能力 Kg/次 料锅容积 L 功率 kw 斩刀数量 斩刀转速（r/min） 斩锅转速r/min 主机尺寸 mm ZB-20 10-15 20 1.85 3 1400/2900 16 770*650*980 ZB-40 15-20 40 6.25 3 1400/2900 12 1245*810*1094 ZB-80 40-50 80 15 6 1400/2900 8/12 2300*1202*1195 ZB-125 70-80 125 23 6 1400/2900 8/12 2400*1420*1300 注：可根据客户需要加变频调速0-4500转。