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烤棚风干手工大头菜,口感酥脆,有嚼劲,大量有货,支持各种规格
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烤棚风干手工大头菜,口感酥脆,有嚼劲,大量有货,支持各种规格

价格
4.50元
起批量
100斤起批
发货地址
贵州省遵义市红花岗区
采购热度
370 询价
0 成交
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4.5元/斤
100斤起批
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交易说明
生产日期
详见商品外包装
保质期
12-18个月
品种名
腌大头菜
包装方式
散装(食用农产品)
选择新鲜的大头菜,去皮后切成约5毫米至1厘米的薄片,正反面改刀但不切断,这样更利于晾晒‌1。 ‌风干‌:将切好的大头菜挂在暖气片上烘干,大约需要3天左右,直到大头菜变得干燥,这样更易于保存‌1。 ‌清洗和浸泡‌:将风干后的大头菜洗干净,清水浸泡40分钟,以释出部分盐分‌2。 ‌调味和保存‌:将大头菜撕成小条,加入适量的白糖,揉搓使糖分充分渗透。然后加入海椒面、花椒面、味精和适量的盐,根据个人口味调整,搅拌均匀即可享用‌1。 ‌注意事项‌: ‌风干程度‌:风干时要注意大头菜的软硬程度,捏着软软的即可,不要过度
烤棚风干手工大头菜,口感酥脆,有嚼劲,大量有货,支持各种规格 烤棚风干手工大头菜,口感酥脆,有嚼劲,大量有货,支持各种规格
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