黄山（徽贡）臭鳜鱼低盐腌制非遗品牌

“徽州臭鳜鱼制作技艺”市级非物质文化遗产传承人。 从事30多年臭鳜鱼腌制，曾获得2018年（“中国徽菜“臭鳜鱼”烹饪大赛金奖”），被中国徽菜名厨专家评审授予（“徽州臭鳜鱼”制作大师）。2019年成立黄山东徽农产品加工有限公司，并创立品牌“徽贡”。公司本着“麻雀虽小，五脏俱全。同心同德，追求”，始终坚持以古法手工臭鳜鱼为主要核心！先后曾获得（2020年315 “质量服务诚信承诺示范单位”称号）、（“安徽市场品牌信得过企业”称号）、（2022年度“黄山市优秀徽菜食材供应商”）等各项殊荣。2023年在全国绿色美食调研推广活动中，被荣选为：《中国绿色健康食品》，2024年度在黄山市餐饮烹饪行业协会表彰大会上被授予《中国徽菜臭鳜鱼十大供应商》。