金农木薯淀粉（老挝）

产品特点 磷酸酯双淀粉：持水性好、低温和冷冻储存稳定性好、能够适度减少脱水、不易老化回生 羟丙基淀粉：蒸煮类、耐高温高粘度、稳定性强、糊化温度低、糊丝长产品有弹性。透明度好 羟丙基二淀粉磷酸酯：优异的耐热性、耐酸性和极好的稳定性、亲水性好、较好的冻融稳定、良好的粘度稳定 羟丙基二淀粉磷酸酯、磷酸酯双淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯 良好的增稠稳定性；耐酸耐高低温，抗剪切；组织均匀，口感爽滑细腻，光亮透明；短糊丝结构，赋形保型，易于涂抹，方便使用； 使用方法和参考用量： 可在各类果酱馅料中按生产需要添加，根据工艺确定使用方法。 根据果酱、馅料的品种和生产配方不同，建议添加占酱料或馅料总重量的3-8%。 产品应用范围： 面包、面条、馒头、冷冻食品、烘焙果酱、涂抹果酱、果膏、果沾、莲蓉馅、豆沙馅等等。