2025新货大连淡干海参，15倍泡发，一手货源批发酒店直供

大连的深海孕育着品质上乘的海参，其15倍泡发的奥秘藏在每一道细致的工序里。先将干海参用纯净水泡发24小时，期间更换2-3次水，让海参充分舒展。接着去除沙嘴和内脏，清洗干净后放入无油的锅中，加入没过海参的纯净水，大火煮沸后转小火焖煮40分钟，关火焖至自然冷却。随后再次换用纯净水浸泡48小时，每日换水2次，耐心等待海参悄然“长大”。泡发后的海参肉质饱满Q弹，纹理清晰，无论是煲汤、凉拌还是红烧，都能释放出醇厚鲜美的滋味，成为餐桌上不容错过的珍馐。