冬瓜猪【豆腐肉肠】 云南名猪种！肉质鲜嫩！乡村直供！包邮！

冬瓜猪即滇南小耳猪，是云南有名的猪种，也是国家畜禽遗传资源保护品种。 这里的冬瓜猪采用传统的 “放牧散养” 模式，它们在普洱的青山绿水间自由活动，以玉米、米糠、橡胶子、牧草等天然饲料为食，在自然的怀抱中悠然成长，每一口冬瓜猪肉都蕴含着普洱大地的自然风味。 ✅ 独特外形，小巧玲珑：冬瓜猪体型紧凑，头小而清秀，耳朵小且直立，身上的黑色毛发油亮顺滑，部分还带有独特的 “六白” 特征，因其身形恰似冬瓜，故而得名。成年冬瓜猪体重通常在 50 - 60 公斤，这样的体型让其肉质更为鲜嫩紧实。 ✅ 肉质鲜嫩，营养满满：冬瓜猪的肉质极为鲜嫩细腻，它富含人体必需的 16 种氨基酸以及 6 种不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量高达普通杂交猪的 3 倍之多，而胆固醇含量仅约为普通猪的 65% 。其瘦肉肌纤维细腻，入口即化；肥肉肥而不腻，口感醇厚。无论是精心炖煮成鲜香四溢的冬瓜猪肉汤，还是烹制成各种美味菜肴，都无需复杂的烹饪技巧与过多调料，就能呈现出自然鲜甜的美妙滋味，让您尽享舌尖上的盛宴。