茄子苗定植适宜的温度是连续一周日平均气温在１５摄氏度以上，如果是露地栽培，按照农时季节，北方有“清明断冻，谷雨断霜”，也可以依据常年栽植的习惯，，在谷雨前后。现在是初春气温不稳，气温偏低真正抗寒的药物不多，解决不了根本，解决的方法，可以实行二级分苗育苗，建立小拱棚将茄子苗按照株距和行距１５厘米左右的育苗，待气温合适后再移栽。