北京油鸡苗 宫廷黄鸡苗

北京油鸡是优良的肉蛋兼用型地方鸡种。有凤头、毛腿和胡子嘴特征，肉质细致，肉味鲜美，蛋质佳良，生活力强和遗传性稳定等特性。 近似肉用型。原产于北京市近郊的安定门和德胜门外一带，以朝阳区所属的大屯和洼里两乡最集中，邻近的海淀、清河等地也有分布。北京是元、明、清等王朝的都城，对禽产品有特殊的需求，经长期的选择和培育，形成了这一外貌独特的地方品种。 北京油鸡体躯中等，羽色美观，主要为赤褐色和黄色羽色。赤褐色者体型较小，黄色者体型大。雏鸡绒毛呈淡黄或土黄色。冠羽、胫羽、髯羽也很明显。成年鸡羽毛厚而蓬松。公鸡羽毛色泽鲜艳光亮，头部高昂，尾羽多为黑色。母鸡头、尾微翘，胫略短，体态墩实。北京油鸡羽毛较其他鸡种特殊，具有冠羽和胫羽，有的个体还有趾羽。不少个体下颌或颊部有髯须，故称为“三羽”(凤头、毛腿和胡子嘴)。通常将这 “三羽”作为北京油鸡的主要特征。大多数北京油鸡比一般鸡多出一个趾，也就是五趾。 初生雏绒毛黄色，冠羽、胫羽、髯羽都很明显。成年鸡的羽毛厚密而蓬松， 羽色有两种;呈赤褐色者(俗称紫红毛)羽色较深，冠羽大而蓬松，体型较小;呈黄色者(俗称素黄毛)羽色较浅，体型略大。公鸡羽毛鲜艳光亮，尾羽呈黑色，母鸡尾羽和主翼羽常夹黑色。单冠，冠叶小而薄，冠齿不整齐。有髯羽个体，肉髯很小或全无。冠、肉垂、脸、耳叶都是红色，虹彩褐色，喙、胫黄色。成年体重公鸡2.0～2. 1千克， 母鸡1. 7～1. 8千克。生长速度较慢， 8周龄体重0. 5～0. 6千克