野生香菇 桂西高原深山老林枯树所生 全天然

珠江干流南盘江上游流域两岸高原地带，属三江源生态水源林重点保护区域。这里森林密布，古树参天，气候温凉。但由于山高风大，而且每年冬季都下大雪，吹倒或折断了一些枫木古树。每当华西秋雨漂洒不停，把枯腐的枫木淋透了，把土壤浸透了，把空气润透了，躺在地上的枯腐枫木便自然生长出一朵朵亮丽的香菇。山里人冒雨钻进深山老林里采摘天然鲜菇回家，烧火烘干，才有我们得以享受的美味佳肴。 由于天然香菇对生长环境要求苛刻，讲究天时地利人缘，靠天吃饭，所以，货源少，可遇不可求，遇见就不要放过。一抓天然香菇干品，加一碗清水和适量的油、盐，就可以加工成为一碗美味可口的天然香菇汤。