【将军】为百绿集团澳大利亚公司培育的新菊苣品种。品质好、产量高、抗性突出、适应性非常强。 将军菊苣为菊科多年生草本植物 , 是冷季型牧草，莲座叶丛型,主茎直立，莲座叶丛期株高80厘米左右，抽茎开花期达180-250厘米。基生叶片长45cm左右，叶片宽大，叶宽11.1cm左右，叶色翠绿，主根深而粗壮。播后第二个生长季内将军菊苣表现出更好的再生性和分枝性，分蘖株芽一般在13个左右，叶片平均达到97片，高可达137片。草质柔嫩，蛋白质含量高，适口性好。适应性强，能在多种气候条件和生态环境中生长，耐霜冻、耐瘠薄，抗旱，较耐热，无虫害，病害极少。 将军抽薹期较对照品种晚10多天，营养期较长，耐刈割性好，在北方一般年可刈割3-4次，在南方年可刈割5-8次，大田生产试验中，亩产鲜草产量高达11921公斤，比对照普那菊苣增产24.0%。 生长速度快，再生能力强，夏季可每月刈割一次，每公顷鲜草产量为 9～15万公斤,干草为1-1.2吨。将军的抗虫害能力强，如果放牧或管理方法合理，将军可保持5-7年的高产期。 营养成份、适口性、消化率： 莲坐期营养成份（干物质基础）：粗蛋白26.88％