面粉添加剂 【高活性干酵母粉】500克包邮即发面包子馒头油

【产品规格】 净含量500g 包装方式袋装 生产日期2019-10-01 保质期730天 食品生产许可证编号②205③00018 SC20④ 产品标准号GB/T20886 【产品介绍】 用量：一袋本品大约可做50千克面粉，包子馒头等普通面食按照面粉重量的0.5%左右添加；在面包中的用量为面粉的1-1.2%。温度：用35℃左右的温水溶解酵母加入面粉置于温暖处发酵；时间：馒头需发酵40-60分钟，面包需发酵90-120分钟，面坯内出现蜂窝状即可上笼屉蒸或烤箱烤制。 【功能特性】1、适用于各种低糖含量的面包和面点制作，特别适合无唐和低糖配方的欧式主食面包制作；2、发酵活力高、发酵耐力足，有效缩短发酵时间10-20分钟，避免过度发酵导致的面团坍塌；3、面包入炉胀性好，产品色泽均匀，体积大，口感好。