优选中药材山茱萸，俗称枣皮全干无硫，食补

【品名】枣皮，山茱萸 【状态】干货 【年份】新货 【大小】0.8 【部位】果实 【形态】椭圆体 【干湿度】全干 【货品优势】产地货源，可打粉，可代分拣，有投料货 【运输包装】自封袋装 【运费】部分地区包邮 【声明】本品仅作为初级农产品出售。 枣皮分布陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。 【采集】10～11月间果实成熟变红后采摘，采后除去枝梗和果柄，用文火烘焙，冷后，取下果肉，再晒干或用文火烘干。 【药材】肉质果皮破裂皱缩，不完整或呈扁简状，长约1.5厘米，宽约o.5厘米。 　　新货表面为紫红色，陈久者则多为紫黑色，有光泽，基部有时可见果柄痕，顶端有一四形宿萼痕迹。 　　质柔润不易碎。 　　无臭，味酸而涩苦。 　　以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。 　　产浙江、河南、安徽、陕西、山西、四川等地。 　　【炮制】山萸肉：洗净，除去果核及杂质，晒干。 　　酒山萸：取净山萸肉，用黄酒拌匀，密封容器内，置水锅中，隔水加热，炖至酒吸尽，取出，晾干(山萸肉每100斤，用黄酒20～25斤)。 　　蒸山萸：取净山萸肉，置笼屉内加热蒸黑为度，取出，晒干。