海南地道胡椒海南白胡椒，海南原产地胡椒粒，农家自产无加工天然

舌尖上的美味“调味品” 胡椒为有名热带香辛作物。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品，现如今，到处可见胡椒的身影。其实胡椒的用途很广泛，作为调味品，不但可以去除腥臭味还可以驱寒**。所以无论在中餐还是西餐上都有广泛的应有。 李时珍说：胡椒有“暖肠胃，防寒湿”之作用，并可治“反胃虚胀，冷积阴毒”。具有解表散寒，除湿利水作用。因此，暑热季节在炒菜、做汤时加5～10克胡椒粉可促进汗腺“排涝”，比如用胡椒粉炖猪肚，胡椒粉加大蒜凉拌菜，胡椒粉和绿豆研末冲服，胡椒粉和食醋做酸辣汤等。 胡椒能做香料，可防腐，还可作调味品；可提取胡椒碱，胡椒林碱，胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油；可入药，有镇静，温中散寒、下气、**、止痛、等，治风寒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。不过胡椒热性很大，甚至比辣椒更厉，发炎和上火的人要暂时禁吃。