石头菇 马勃 马屁泡 马屁包

限定珍馐——新鲜马屁泡（马勃菌）上新 夏秋雨水过后，林间草地长出圆滚滚白色马屁泡，只甄选外皮洁白、内部实心幼嫩菌体，剔除老化发褐、空心出粉的老菌。 嫩马屁泡肉质绵密细嫩，口感自带清淡山野菌香，无苦涩异味，富含氨基酸、矿物质，解腻。经典吃法丰富：切片、酸菜大火快炒，酸香入味；搭配炖汤，汤鲜温润；焯水凉拌、火锅涮煮清爽可口。 山林野生自然生长，采摘冲洗去泥沙锁鲜。赏一年仅雨季可采，小众特色山菌，尝鲜要趁早。 温馨提示：务必完全炒熟食用，只食用纯白实心嫩菌，老化出粉菌体不可做菜。