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灭菌方法
专家指导:银耳的灭菌接种技术
图为:银耳银耳的灭菌接种技术如下:银耳生产灭菌采用常压灭菌方法,灭菌锅的容积以能装1000袋较为适宜。灭菌时开始火力要猛,使其在4小时内升温到100℃,然后用中火维持,经10~12小时停火。接种要严格遵守无菌操作规…
金针菇怎么种?
种植金针菇,要重点掌握培养料配制、装袋灭菌、接种培菌、发菌管理、出菇管理、采收方法等几大要点。
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纯牛粪高温灭菌发酵有机肥
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2025-03-28
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高温灭菌蒸煮过的餐厨浆
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2025-02-05
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种植平菇营养物质,制种条件,周期,消毒盒灭菌及使用方法,害虫如何防治
刘俊杰 ‧ 研究员
限时免费提问
刘俊杰,1965年9月生,硕士,研究员,现任辽宁省农业科学院食用菌研究所良种繁育与推广研究室主任。 主要从事食用菌菌种选育、栽培、培训及推广工作。辽宁省优秀科技特派员、辽宁省巾帼建功标兵、辽宁省直机关工委三八红旗手、辽宁省农科院科技扶贫先进个人、中国菌物学会香菇分会副会长;中国食用菌协会专家委员会委员;中国农学会食用菌分会专家委员会委员;中国农业科技下乡食用菌专家团副秘书长;辽宁省农业农村厅质量安全专家组专家;辽宁省菌种审定专家组专家;辽宁食用菌协会专家委员会主任;抚顺市政府、铁岭市、阜新彰武县食用菌共建团团长,山西省交口县、贵州省安龙县等地区食用菌产业发展顾问等。
问
培养料预湿不均导致灭菌不彻底,还能二次灭菌吗?
舒小军 ‧ 食用菌种植专家
限时免费提问
2009—2012 年,自主创业大球,虫草,秀珍,猪肚,草菇全手易自制液体设备设计厂房,销售。 2013 年到江苏丰县投资做杏鲍菇,虫草,真姬菇,日产 2 万,全液体罐生产。 2014—2015 年,在西藏担任技术副总监做 9 个品种,香,大球,双孢,大球,秀珍,灵芝,平,榆黄,杏鲍菇,鹿茸,研发野生高原菇, 黑木耳,白灵芝,日产 9 万,项目规划,政府外联,均取得成绩。 2016—2018 年,在河南周口做任技术总监,褐灵,黑皮,双孢,姬松,秀,平,猪肚,灵芝,草菇轮做整个袁老乡,辐射 6 个大棚基地,工厂化智能生产,日产 6 万袋,另地栽大棚 200 余棚!全程技术管控,人员调配,销售对接,政府扶联。 2019 年,在广东做 26 个品种,猪肚,黑皮鸡枞菌,榆黄,灵芝,紫花,虎松,芦苇菇,草菇,金耳,,等多特色,日产 1 万,技术指导。赤松茸种植2000多亩,全程技术服务!引流资源,扶正销售。 2020 年前,在内蒙干秀珍,滑子,平菇,双孢,紫花,灵芝等研发草原菇己成功,有多年制种及液体罐技术,全程人员招聘,技术管控, 销售帮扶。 2021年 4 月荣获中国食用菌行业专家认证。 贵州种植羊肚菌2000亩,全程技术指导金耳日产5万,全程技术指导!在广东生产虫草,大球,秀珍菇,灵芝等开发,十余种!产业扶贫多处!目前担任 7 家食用菌企业技术顾问。
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