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红烧河蚌
河蚌怎么清洗?吃河蚌有哪些禁忌?
说到贝壳类的美味,大部分朋友都会提到扇贝、生蚝、花甲、蛏子等,其实淡水类也有一种很美味的壳类食物,那就是河蚌。河蚌主要生活在淡水湖泊、池塘、河流等水底。但是吃河蚌清洗起来却需要技巧。那么河蚌怎么清洗?
河蚌哪些部位不能吃?新鲜河蚌的处理方法
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金碧辉煌
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倪志龙
2024-12-25
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批发来的河蚌怎么样防病,死
余四仿 ‧ 水产养殖工程师
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余四仿,男,出生于1979年,水产养殖工程师,毕业于长江大学水产养殖专业,本科学历,2000年参加工作,从业24年,目前就职于湖北省咸宁市嘉鱼县渡普镇农业技术服务中心,主要负责水产技术、水产养殖新品种、水产养殖机械设备等推广、应用。擅长鱼、虾、蟹的养殖及病害防治。
问
河蚌好养吗,我想承包和荷塘
鲍汉中 ‧ 技术员
限时免费提问
鲍汉中,男,今年53岁,1987年淡水养殖专业毕业,一直从事水生动植物种养殖方面的工作。从业经验30多年,水产(养殖)工程工程师,曾任国营白荡湖养殖场技术员,枞阳县水产研究所技术员,蟹苗繁殖场场长,水生动植物防治、检疫员,水产食品安全检测员,专业讲师等职。
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