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豆花和豆腐脑
豆花和豆腐脑的区别是什么?
豆花和豆腐脑其实都是做豆腐的中间产物,豆腐脑是最先出来的,比较嫩,用筷子夹不起来,只能用勺吃。豆腐脑再凝固一点,就是豆花,可以用筷子夹起来吃,豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。那么豆花和豆腐脑的区别是什么?
南北豆花的区别在哪?豆花和豆腐脑一样吗?
豆花即豆腐花,是我国一道著名的传统特色小吃,一般用黄豆制成,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。但由于我国南北饮食习俗的差异,关于豆花的南北之争一直从未听过。那么南北豆花的区别在哪?豆花和豆腐脑一样吗?一起来了解下吧。
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相关问题
问
请问云南西北部的剑川红土豆花期如何水肥管理。
王兴兰 ‧ 农业技术推广研究员
限时免费提问
王兴兰,女,出生于1957年,国家农技推广研究员,毕业于山东农业大学植保专业,本科学历,1978年参加工作,从业年限36年,目前退休就职于山东省枣庄市台儿庄区农业农村局离退休党支部组织委员,枣庄市智库专家、山东省科技特派员、国家三级健康管理师、国家三级公共营养师,台儿庄区老年大学中医养生(科学饮食、运动、导引气功)兼职教师,主要从事农业技术推广工作。
问
白芸豆花柄短的很,叶子还可以。
孟玉智 ‧ 高级农艺师
限时免费提问
孟玉智,男,出生于1975年,国家高级农艺师,毕业于甘肃农业大学农业推广专业,大专学历,1996年参加工作,从业年限29年,目前就职于临夏市农村经营服务站工作。 主要从事农业推广、农业经济服务工作,擅长种植业类大田作物、各类常见蔬菜作物、常见花卉作物种植指导及农业农村集体经济的指导服务工作。
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蝶豆花的功效与禁忌
蝶豆花这种花卉不但颜色好看,且还有丰富的营养价值,有人养殖它专门欣赏,也有不少人专门养殖这种花来赚钱。接下来小编就给各位来详细讲讲蝶豆花的功效与禁忌吧!
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