毛豆热量高吗

毛豆是大豆的未成熟形态，因其豆荚上布满细密绒毛而得名。作为东亚地区重要的传统食材，毛豆兼具鲜美的口感与丰富的营养价值，广泛用于日常饮食和轻食加工。那么毛豆怎么判断熟没熟？下面就和小编一起来看看。

毛豆的豆荚呈长椭圆形或近圆形。豆荚的长度一般在3-7厘米左右，宽度在1-2厘米左右。它的形状有点像扁扁的小船，两端比较尖，中间略微鼓起，这是因为豆荚内部有豆粒的存在。外皮很容易被咬破，里面的豆肉比较软糯。那么毛豆的生长期是多少天？

毛豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、维生素E、钙、磷、钾等多种营养成分，是一年生草本植物，喜温怕涝，适宜在夏季高温的温带地区生长。那么毛豆可以和什么套种？

毛豆是一种营养丰富的食材，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”，含有高蛋白质，且蛋白质的生物学价值高于大豆蛋白，提供人体所需的全部必需氨基酸。它还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素K、维生素C、锰和铁等。现在毛豆价格多少钱一斤？

毛豆是我们生活中常见的一种蔬菜，很多人平时都有吃，但是有些城里的孩子都认为毛豆和黄豆是两种不同植物的果实，那么毛豆老了是黄豆吗？下面一起来看看。

毛豆和黄豆很多人都有吃过，但相信不少人都一直觉得它们是两种完全不同的食物。而其实，在本质上毛豆和黄豆就是同一种东西。那么它们两者的区别在哪？一起来了解下吧。

毛豆与黄豆，相信很多人都一直觉得是两种完全不同的食物。但实际上，两者之间的关系密不可分，毛豆、黄豆是同一种东西，只是成熟程度不同而已，那么毛豆和黄豆一样吗？哪个营养价值高？

毛豆角也就是毛豆，是炎热夏季中常见的一种美食，很多人都喜欢买一点毛豆回来自己煮着吃，然后配上一壶小酒，惬意十足。那么毛豆角目前市场价格是多少钱一斤？一起来了解下吧。

毛豆也叫毛豆角，就是黄豆还没成熟的时候的嫩豆子。其口感鲜嫩，营养丰富，像水煮毛豆等美食很多人都爱吃，可以说是夏季的绝佳搭配。那么毛豆角市场价格每市斤几元？一起来了解下吧。