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小型蔬菜保鲜冷库
浅谈果蔬冷库保鲜储藏相关资讯知识
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可…
杨梅的采后商品化处理与保鲜技术
杨梅的采后商品化处理与保鲜技术之一为低温保鲜法,其具体操作措施如下: 1、选果。选择九成熟(未熟或过熟之果都不宜)、圆整、发育良好、无损伤无霉烂的果实。2、预冷。经选果实立即进入冷库或小型冷库预冷,使温度降…
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想给蔬菜保鲜时间长点,放冷库,有办法吗
麦健辉 ‧ 高级农艺师
限时免费提问
麦健辉,男,出生于1982年,农艺师,种植技术工程师毕业于华南农业大学园艺专业,本科学历,2005年参加工作,从事种植业近20年,目前就职于鹤山市轩宝农业发展有限公司。主要从事蔬菜,水果,花卉种植工作,擅长种植技术。
问
老师你好!请问南姜经过清洗水后运输后会变有点黑黑色的呢,能用什么办法可以保鲜耐运呢?
李界秋 ‧ 高级实验师
限时免费提问
李界秋,男,今年52岁,国家高级实验师,从业25年。1994年广西农业大学植物保护专业毕业,农学硕士,2007年广西大学农学院获农业推广硕士。目前在广西大学工作,擅长亚热带水果蔬菜病虫害田间识别及其防控技术。
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