小麦面粉是低筋面粉吗

刘俊杰，1965年9月生，硕士，研究员，现任辽宁省农业科学院食用菌研究所良种繁育与推广研究室主任。 主要从事食用菌菌种选育、栽培、培训及推广工作。辽宁省优秀科技特派员、辽宁省巾帼建功标兵、辽宁省直机关工委三八红旗手、辽宁省农科院科技扶贫先进个人、中国菌物学会香菇分会副会长；中国食用菌协会专家委员会委员;中国农学会食用菌分会专家委员会委员;中国农业科技下乡食用菌专家团副秘书长；辽宁省农业农村厅质量安全专家组专家；辽宁省菌种审定专家组专家；辽宁食用菌协会专家委员会主任；抚顺市政府、铁岭市、阜新彰武县食用菌共建团团长，山西省交口县、贵州省安龙县等地区食用菌产业发展顾问等。

赵永茂，男，现年58岁，高级农艺师，从事业务35年，毕业于四川农业大学，从事粮油作物、经济作物生产指导、试验示范。擅长肥料、农药、土壤改良业务（帮助家属经营，实行即技物结合指导），对猕猴桃、大樱桃（车厘子）等果树、中药材白芨、重楼、黄精等栽培管理有一定经验。单位任职工作 ：早年从事粮油作物生产技术指导、种子繁育、种子管理 ，曾任种子质量检验站站长、任种子站站长至2018年。2014年开始从事扶贫攻坚工作，