中华草龟可以炖汤吗

库俊红，女，生于1971年，正高级兽医师，从业24年，毕业于山西农业大学兽医专业，擅长讲解畜牧生产，动物诊疗等课程，具有多年的畜牧生产临床指导经验，2014年取得了执业兽医师资格证书。

金钟，男，52岁，高级农艺师，从业32年，毕业于南京农业大学园艺专业，目前在芜湖市南陵县经济作物站工作，曾获得市劳动模范，上海市科技进步二、三等奖各一次，安徽省园艺科技奖一次。