中华草龟可以炖汤吗

库俊红，女，生于1971年，正高级兽医师，从业24年，毕业于山西农业大学兽医专业，擅长讲解畜牧生产，动物诊疗等课程，具有多年的畜牧生产临床指导经验，2014年取得了执业兽医师资格证书。

李时健，男，现年29岁，助理兽医师，从业7年，毕业于山西农业大学动物医学专业。