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200多吨“冻眠荔枝”上市，荔枝怎么保鲜时间长？
荔枝是岭南四大水果之一，它的口感鲜美，营养价值丰富，每到夏季的时候，大家都会购买荔枝尝鲜，现在最早一批成熟的荔枝已经上市，不过根据最新消息，广东省农科院加工所已成功突破超低温冻眠锁鲜技术，解决了传统冷冻荔枝护色难、品质劣变快的瓶颈问题，目前有200多吨“冻眠荔枝”上市，那么荔枝怎么保鲜时间长？
721白条鹌鹑哪里有批发？价格多少钱一只？
白条鹌鹑指的是经过宰杀放血后，加工出来的鹌鹑，这种鹌鹑可以冷冻保存，是常见的鹌鹑销售方式，那么白条鹌鹑哪里有批发?价格多少钱一只?一起来了解下。
709大西洋油鲱产地在哪？油鲱有哪些常见品种？
大西洋油鲱为鲱科油鲱属鱼类，粗短的银色身体，脂眼睑，口小而斜，体被圆鳞。主供鲜售、冷冻、盐干及盐渍，还可加工成罐制品，干制品，鱼饵，鱼粉，鱼油等。那么大西洋油鲱产地在哪？油鲱有哪些常见品种？一起来了解下吧。
704沙里钻鱼产地在哪？沙里钻鱼和鳀鱼有什么区别？
沙里钻鱼学名叫做玉筋鱼，又俗称面条鱼，为近海砂泥附近小型鱼类，因其有钻沙的习性而得名沙里钻鱼。沙里钻鱼资源丰富，营养价值高，味道鲜美，可用于食品加工、鱼粉加工和冷冻品加工，是近几年我国出口创汇的重要品种之一。那么沙里钻鱼产地在哪？沙里钻鱼和鳀鱼有什么区别？一起来了解下吧。
724全国哪里草莓种植面积最大？有哪些常见草莓品种？
现在正是草莓大量上市的时候，国内草莓消费以鲜果消费为主，部分草莓会加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁、草莓罐头以及冷冻草莓等加工制品，进而投入国内外市场。我国大面积栽培的优良草莓品种只有几十个，那么全国哪里草莓种植面积最大?有哪些常见草莓品种?
608石斑鱼竞争大台转攻冷冻市场
活鱼运搬船直航和ECFA，打通石斑鱼销售大陆的任督二脉，近3年占台湾总出口量8成左右。为了摆脱大陆养殖，及东南亚国家低价竞争，台养殖业者转向开发超低温冷冻鱼市场。
藉由超低温和加工技术，解决台活鱼输陆存活和保…
48台湾优质石斑鱼颁奖活动
2015全国优质石斑鱼颁奖活动，10月14日在农委会举行，除表扬臺湾石斑鱼养殖渔民及加工业者用心经营，更展示本届得奖冷冻石斑鱼產品与邀请金牌名厨示范石斑鱼创意料理。
渔业署表示，下个月就是立冬，推荐选用有身分证…
63如何养好蚂蚱
在我国，食用蚂蚱历史悠久。人们习惯将蚂蚱洗净用油炸，撒上盐、花椒粉等后食用；一些饭店宾馆对蚂蚱进行煎炒烹炸，做出“飞蝗腾达”、“陆地飞虾”等美味佳肴；对蚂蚱还可深加工，制成罐头食品、脱水干制品、冷冻食品…
17安徽省宣城乐方珍珠瓜子上黑榜
据悉，本次公布的监督抽查产品涉及粮食加工品、炒货、餐饮食品、豆制品、饮料、冷冻食品共6类食品172批次。
在此次抽查中，有2批次粮食制品不合格。包括：明光市桂花面粉有限公司生产的原味面（500g/个，商品名为“花…
44一月份越南鲶鱼出口收益同比减少12.2％
越南水产品出口与加工商协会数据显示，今年1月份越南鲶鱼出口额1.378亿美元，同比减少12.2%。出口的鲶鱼中冷冻鲶鱼占98.7%，出口额1.362亿美元，加工鲶鱼占1.22%，出口额167万美元。
越南鲶鱼最大的出口目的地是美国和…
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