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鹅肝的营养成分 鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝 。 这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。…
鹅肝加工五要点
鹅被世界粮农组织推荐为“优秀肉类食物”。鹅肥肝从罗马时期就被当作珍馐美味。自16世纪起,鹅肥肝成为西欧上流社会的一道名菜,是法国饮食文化的代表。 国内国外一级以上的鹅肥肝都很俏销,但二级以下却销路不畅…
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主营类目:鸭副产品、老虎虾、鹅副产品
所在地区:广东省广州市荔湾区
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主营类目:鹅肉、鹅副产品
所在地区:安徽省六安市霍邱县
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建宇白条鹅批发
主营类目:鹅副产品、鹅肉
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