活虾采购标准

小龙虾的肉质紧实有弹性，每年夏天我国都要消耗掉很多的小龙虾，可以说不管是餐馆还是路边烧烤摊上，小龙虾的需求都不会少。而很多朋友也会自己在市场上购买小龙虾回家进行烹饪。那么活小龙虾怎么储存？

鲍鱼是一种很鲜美的海鲜，其市场价格和头数有关系，而头数并不是指数量，鲍鱼的规格通常以“头数”来衡量，这是一个反映鲍鱼大小的重要标准。那么活鲍鱼如何冷冻保存？

6月9日，第十六届IGO世界粮油产业博览会在广州广交会展馆开幕，益阳市南县金之香米业、助农米业等6家稻虾米生产企业及产品在广交会展出。参展期间，“南县稻虾米”凭借优良品质以及品牌知名度，受到观众和采购商青睐。

眼下,又到了一年一度品味小龙虾的季节,伴随线下餐饮消费的强势复苏,不管是在农贸市场、超市、餐饮店还是电商平台,消费者对小龙虾的消费及采购热情日益高涨。

眼下，又到了一年一度品味小龙虾的季节，伴随线下餐饮消费的强势复苏，不管是在农贸市场、超市、餐饮店还是电商平台，消费者对小龙虾的消费及采购热情日益高涨。

虾是大家非常熟悉的食材，具有低脂肪、高蛋白的特点，非常的鲜美、嫩滑。虾常见的有活虾和冻虾，那么如何挑选冻虾？下面一起来了解下。

小龙虾的上市时间一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入8月之后开始落市。那么活龙虾现在市场价多少钱一斤？

虾是我们常见的水产品，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、大明虾等。虾的营养价值非常高，我们在市场上购买的时候，一般都会选择活虾。那么活虾可以直接冷冻吗？

虾含丰富的铁、磷、组氨酸等多种营养素，低脂肪、高蛋白、不饱和脂肪酸含量高，大家都很爱吃，市面上卖的有活虾、冰鲜虾、冻虾仁、虾皮、虾酱等，很多人都喜欢吃活虾，那么草虾和明虾哪个好吃？哪个更贵？下面一起来了解一下。