山东海虹

海虹也叫青口或者贻贝，是一种常见的贝类海鲜。其肉味鲜美、营养丰富，关键价格还很便宜，因此深受广大消费者喜爱。那么海虹几月份大量上市？下面一起来了解下吧。

海虹是一种双壳类软体动物，学名“贻贝”，是北方常见的一种食用性贝类。其味道鲜美，营养丰富，适合各种烹饪方式，被誉为是“海鸡蛋”。那么淡水像海虹的贝类叫什么？下面一起来了解下吧。

贻贝也叫青口，也有一些地区称之为海虹。是人们生活中较为常见的一种海鲜贝类，它的肉质饱满紧致，吃起来柔软鲜甜，是许多家庭的餐桌必备美食。不过，实际上海虹、青口其实是不完全相同的概念，但他们都属于贻贝。那么青口和海虹的区别在哪？情况要怎么清洗？一起来了解下吧。

淡菜光听名字，可能很多人以为它是某种蔬菜，但沿海的人们却对淡菜比较了解，它并不是一种蔬菜，而是一种海鲜贝类。淡菜外壳黝黑、肉质鲜美，有着“东海夫人”之称，每到夏季，价廉味美的淡菜在市场上很受欢迎，成为了不少当地人的独宠。

现在正是海虹收获的季节，咱们日照是全国最大的海虹养殖基地，产量能占到全国总产量的七成。可以说，日照海虹的养殖情况，基本反映出了全国海虹的养殖情况。在桃花岛风情园码头，这些满载而归的渔船，每一艘船的海虹都…

眼下，辽宁鞍山市场虾爬子销售逐渐收尾，贝类海产品则来“接棒”。不少商贩称，扇贝、蚬子、海虹等贝类销售进入最旺季，其中，白蚬子连日来的销量比半个月前增加了一倍多，由于6月份封海期将至以及春夏烧烤季的烘托，…

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作为海滨城市，威海沿海岩礁众多，海藻茂密，因此所产海参个体肥大，肉质肥厚，营养丰富。“威海野生刺参”更是获得农业部农产品地理标志产品。　　随着气温的不断升高，威海本地池养海参也即将上市，不过由于目前的出…

原料：葱姜若干、海虹1斤。做法：1、将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）。2、烧开一锅水，下入葱姜，下入淡菜，加入一大勺料酒。3、待海虹张开口，捞出装盘。4 、味汁：蒜泥+鲜酱油+米醋+…