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猪展肉是什么肉
猪展是哪个部位?
猪展也叫猪腱子肉,是猪腿上的肌肉,也有人称它为猪小展或者猪展肉,猪展肉位于猪的前腿和后腿内的腱子肉之间,把靠近腿部的猪肉称为猪大展,猪展非常的珍贵且稀少,因为每只猪只能取出4块猪腱肉。
二刀肉是什么肉?
猪肉按照部位的不同都有着不同的叫法,比如里脊肉、五花肉、猪颈肉等。那么二刀肉是什么肉?下面一起来了解下吧。
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老师,请问这猪肉里的异物是什么,是不是病猪肉
赵成宝 ‧ 高级畜牧师
限时免费提问
赵成宝,男,出生于1966年,国家高级畜牧师,毕业于甘肃农业大学畜牧兽医专业,本科学历,1988年参加工作,从业年限36年,目前就职于榆中县畜牧水产技术推广中心工作。主要从事畜牧兽医、水产养殖及草业、行业管理等工作,擅长畜牧兽医技术服务,长期在基层一线指导和解决畜禽养殖及疾病防治中的难题。
问
老师,把肉分为“红肉”和“白肉”,哪么鸡肉属于哪一类肉呢?急等,谢谢!
刚志敏 ‧ 资深兽医师
限时免费提问
1983年毕业于郑州牧专,就职于方城县畜牧行业,一直从畜禽养殖的基层工作,1995年被评为中级兽医师。从事兽医临床近20年,具有丰富的畜禽养殖技术推广经验。
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现在的猪肉价格开始恢复到以前的水平,在一些地方的超市里甚至可以卖到七八块一斤,而与此相比,二十几块一斤的辣椒就很受人关注了。近日,在某些市场小米辣价格涨幅格外显著,目前市场零售价已飙升至每斤28元。下面一起看看小米辣涨到28元1斤的原因是什么?现在小米辣批发价格多少钱一斤?
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