公鸡为什么早上会打鸣

鸡是最普通的家禽，雄鸡司晨，守夜有时，因而古代帝王以“鸡为侯”。我们都知道，鸡每天都会叫，尤其是公鸡，每天还会打鸣，高昂着头，朝着太阳出来的方向引颈长鸣。那么鸡怎么叫?鸡为什么会打鸣?

平时生活中，人们早上除了会吃面粉粥等类型的中式早餐以外，也会吃一些像牛奶、面包、蛋糕之类的西式早点，在吃面包的时候，为什么面包里通常会有许多小孔？