耐寒蔬菜

2月份，正值冬春交替，气温逐渐回升，此时正是种植早春蔬菜的黄金时节。在这个月份种植蔬菜，不仅能够充分利用气候条件，还能为春季的餐桌增添新鲜的食材。那么2月份可以种植哪些蔬菜？

随着冬季的深入，2月成为蔬菜生长与供应的关键转折期。此时，部分耐寒蔬菜进入最佳采收期，而早春品种也开始崭露头角。下面一起看看2月份上市的时令蔬菜有哪些？

在农业生产中，作物的间作与套种是一种常见的种植方式，它不仅可以提高土地的利用率，还能在一定程度上减少病虫害的发生。然而，并非所有的作物都适合挨着种植，辣椒作为一种常见的蔬菜，在种植时也有一些“邻居”是需要避免的。下面一起看看辣椒不能和什么挨着种？

莴笋是一种营养丰富的蔬菜，属于菊科莴苣属，主要食用部位是其茎部。可凉拌、炒食、做汤，口感脆嫩，营养丰富，是餐桌上常见的健康食品。目前市场上对于莴笋的需求还是比较稳定的，下面一起看看2026年莴笋价格行情走势预测。

芹菜作为高膳食纤维蔬菜，市场需求正随健康消费升级持续增长。其低热量、高钾及天然黄酮类物质的特点，让现在不少追求养生的人士喜欢。那么2026年芹菜价格多少钱一斤？

玉米是很多人爱吃的一种蔬菜，通常分为糯玉米和甜玉米，而很多减肥健身人士平时主食会议玉米为主，当前市场对于鲜玉米的需求也是在上升的。那么2026鲜玉米价格多少钱一斤？

在农村，最不缺的就是各种蔬菜，不仅量大，种类也十分丰富，但如果是想要靠种植蔬菜获取收益，那么品质和产量就十分关键了。黄瓜作为一种十分常见的瓜类蔬菜，如果和相克的其他种类植物种在一起就会影响其质量。那么黄瓜不能和什么一起挨着种？

萝卜，作为我国重要的根茎类蔬菜，兼具食用与药用价值，市场需求稳定且广泛。其品种繁多，适应性强的特性使其在全国各地均有种植，形成了各具特色的产区格局。消费者对萝卜品质、口感及营养价值的追求日益提升。下面一起看看萝卜产地排行榜前十名。

党参的根是其主要药用部位，通常呈长圆柱形，常见的颜色是黄棕色至灰棕色。党参是一种耐寒植物，它能够适应比较寒冷的气候条件。在冬季，它可以在低温环境中安全越冬。我国种植党参的面积也比较广，下面一起看看2026年党参价格多少钱一斤？