金花菜

每到春雨连绵的季节里，很多不同品种的野菜就都开始新一轮的茁壮生长，有的野菜看似不起眼，但却有着很大的经济价值。不知道各位农友，认不认识这样一种野菜，一到春天，它就遍地生长，很多农村家庭都会拿它来喂猪、喂牛等，有的地区还会采摘它的嫩叶进行食用。

金花菜学名黄花苜蓿，豆科植物，它除了是一种传统野菜之外，在江浙一带金花菜还可用于绿肥和饲料。在南方一般深秋播种，在北方一般春播，整体经济价值还是不错的，现在金花菜也逐渐成为一种园蔬，吃得人越来越多，种得人也越来越多。那么在种子金花菜的过程中，种子该怎么挑选呢？又该如何育苗？一起来了解下吧。