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水的硬度
如何提高草莓的硬度
采前处理:草莓是非跃变呼吸型果实。含水量高、皮薄,极易受损伤而腐烂变质,因此不耐贮臧与运输,通常贮藏期为1~2天,严重地限制了销售和加工。草莓采后的硬度决定了果实贮藏时间的长短。一般草莓采后硬度下降很快,…
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