生菜可以生吃吗

黄文祥，男，出生于1964年，河南省高级农艺师，毕业于河南省农业学校果蔬专业，中专学历，1987年参加工作，从业年限37年，目前就职于河南省农业农村局。主要从事全县蔬菜生产技术推广工作。

林树坤，男，56岁，高级农技师，专注中药材种植研究20余年，发表专业论文七篇，受聘多家农广校讲师，多家中药材协会顾问，舒兰市中药材协会常务副会长兼秘书长，吉林省中药协会中药材种植养殖专业委员会副主任。现任吉林省千珍百草中药开发有限公司总经理。